Destiné à la découverte, la reconnaissance et la promotion des produits du terroir des deux Savoie, ce rendez-vous organisé par la Ville vise en particulier à valoriser les produits locaux et sains, les saveurs, la créativité, la gastronomie et les circuits courts.
Cette année, la manifestation revenait à sa formule originelle en étant totalement ouverte au public. Tous les temps forts se sont déroulés au palais des festivités avec dégustations au rez-de-chaussée et exposants à l’étage. Concours oblige, « Recompensa 2022 » proposait donc un temps d’évaluation avec un « concours des nouvelles saveurs ». Plus de 140 produits étaient en concours. Durant le week-end, le public est venu nombreux se prêter au jeu des évaluations organoleptiques à l'aveugle. Artisan de ce rendez-vous, le service événementiel remercie tous les participants et les producteurs pour leurs découvertes parfois inédites et originales. A ce jour, 58 entreprises ont signé la charte Recompensa. Ces producteurs locaux s'engagent pour des produits sains (sans colorant chimique, sans conservateur chimique et sans produit chimique ajouté) issus d'un environnement à préserver.
Les « Recompensa » s’inscrivent pleinement dans les objectifs du développement durables de l’ONU auxquels la Ville souscrit, en particulier parce qu’ils promeuvent une vie saine, le bien-être à tous les âges et des modes de consommation et de production durables
