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Thonon : la gastronomie locale à l’honneur Durant l’automne 2023

Thonon : la gastronomie locale à l’honneur Durant l’automne 2023

Les marchés de la Région Auvergne-Rhône-Alpes vivent au rythme de l’opération « 1 Marché, 1 Chef, 1 Recette ».

Une expérience 100% culinaire et conviviale réunissant commerçants, consommateurs et restaurateurs autour d’un thème qui mettra tout le monde d’accord : la gastronomie.

Depuis 2020, la Région Auvergne-Rhône-Alpes met en lumière ses marchés grâce au programme « La Région aime ses marchés ». Réelle réussite, la Région poursuit son programme en 2023 et collabore de nouveau avec l’association M ton Marché et la Fédération Nationale des Marchés de France afin de proposer un programme complet d’animations sur les marchés.

Le marché de Thonon-Les-Bains passe aux fourneaux le jeudi 25 janvier, de 09h00 à 12h00 sur le marché de Thonon-les-Bains ! Les étudiants du lycée hôtelier de Thonon-les-Bains cuisinent en direct du marché.

Au menu : risotto et poisson, que vont-ils nous préparer ? Un moment privilégié pour les consommateurs pour échanger astuces et conseils culinaires. Les consommateurs pourront repartir avec la fiche recette de la recette réalisée. En bonus : une tombola gratuite, pour tenter de remporter un panier garni de produits du marché. Les produits sont offerts par les commerçants du marché. Des jeux autours des spécialités régionales attendent les enfants sur le stand de l’animation