C’est le salon de l’agriculture made in Haute Savoie. Le coup d’envoi de la 2ème édition de Vaches en Pistes avait lieu ce jeudi matin à la Roche sur Foron. C’est jusqu’à dimanche à Rochexpo. Un salon qui a lieu tous les deux ans et qui permet de mettre en avant durant 4 jours la richesse de l’agriculture, ses territoires et ses produits. Plus de 700 animaux sont présents cette année dont pas moins de 650 bovins.
Un concours "jeunes meneurs" ce jeudi
En parallèle du concours bovin professionnel, se tenait dès l'ouverture du salon ce matin le concours de "Jeunes Meneurs". Destiné aux jeunes adultes, il vise à mettre en lumière le travail et l'implication des nouvelles générations d'éleveurs. Les participants doivent mener leurs vaches dans la compétition et respecter des critères tels que la tonte, le brossage, l'entraînement à la marche ou encore la posture.
Parmi les jeunes participantes à ce concours Dorine Favre-Félix 14 ans seulement qui a été sélectionnée avec sa vache de race abondance. Elle est actuellement en apprentissage dans une ferme située du côté du col de Leschaux dans les Bauges.
Emilie Jacquot productrice de fromage Abondance à Leschaux nous parle de cette jeune génération d’éleveurs
