Alain Berset, ministre de la santé, a fixé de nouveaux objectifs avec l’industrie agro-alimentaire. D’ici 2024, les teneurs en sucre baisseront de 10% dans les yaourts et de 15% dans les céréales. Les Suisses consomment en moyenne deux fois trop de sucres par rapport aux recommandations de l’Organisation Mondiale de la Santé.
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Suisse : moins de sucres au petit-déjeuner
14 entreprises suisses se sont engagées ce mardi à réduire la teneur en sucres dans les yaourts et les céréales.