Ils revendiquent notamment une revalorisation des salaires, la fin du recrutement des extras et la prise en compte des diplômes et des années d’expérience. Les salariés demandent également aux associations patronales de trouver des solutions contre le harcèlement sexuel, le manque de contrôle ou encore une meilleure répartition des pourboires.
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La grogne des salariés de l’hôtellerie-restauration à Genève
Après une semaine de mobilisation, dans toute la Suisse, les employés genevois du secteur dénoncent aujourd’hui (jeudi) les mauvaises conditions de travail qu’ils subissent.