Anticiper les nouvelles crises majeures, zoom sur la résilience alimentaire et les plans communaux de sauvegarde. Une série de conférences de Stéphane Linou en Pays de Savoie (interview)

Stéphane Linou a été conseiller municipal à Castelnaudary et conseiller général de l’Aude. Il est connu pour être le pionnier du mouvement locavore et a publié un livre-enquête en 2019 intitulé "Résilience alimentaire et sécurité nationale".