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Les semaines du Géoparc Chablais, voyage en terre (presque) connue ! - interview -
Les Semaines du Géoparc du Chablais sont un événement annuel qui vise à célébrer le label UNESCO détenu par le Chablais et ses patrimoines.
Nouvellement institué, la transhumance est désormais reconnue au « Patrimoine culturel et immatériel de l’humanité » de l’UNESCO
La transhumance est la migration d’un troupeau d’herbivores (vaches, moutons, chèvres) vers les pâturages pour se nourrir. Les terres pâturées sont riches d’une grande biodiversité et créent une mosaïque de paysages et de terroirs d’exception à l’origine d’Appellations d’Origine Protégée (AOP).